Корюшка

Рецепт проще простого.
Корюшку помыть, удалить голову и внутренности кроме икры естественно:)
Вот такой вариан обвалки хочу Вам предложить, очень удобно и ручки чистые))
В одноразовый, пищевой пакет насыпать муку, соль, перец туда же рыбку. завязать пакет и протрясти как следует пакет, чтобы мука обволокла каждую рыбку. Открыть пакет и обжаривать на растительном масле рыбешку с двух сторон до золотистой корочки .
Приятного аппетита!