Идеи для Вашего Дома

🔷Рецепт 🔷 на 3литра ‼️Горох колотый 1стакан с горкой ‼️Копчености (сыровяленные или охотничьи колбаски, бекон, если у вас есть то копченые ребрышки ‼️Морковь 2 шт ‼️Лук 1крупная шт ‼️Зелень, соль ,перец по вкусу ‼️Растит.масло если нет бекона 🔷Приготовление🔷 ✅Натираем морковь на крупной тёрке и измельчаем лук. Поджариваем все до золотистого цвета ✅К овощам добавляем нарезанные копчености и обжариваем ещё около 5минут ✅Горох промыть и варим до тех пор ,когда станет чуть развариваться ,добавляем копчености, соль и перец, варим пока горох хорошо не разварится ✅Посыпаем зеленью Не нужно замачивать горох !!! ➡️ Время приготовления блюд из гороха можно значительно сократить, если его солить

Яйца - 2 шт Сахар - 1 ст.л Соль - пол ч.л Растительное масло - 2 ст.л Молоко - 2 ст (400 гр) Мука - 1 ст (200 гр) Фарш: Говядина - 700 гр Лук - 1 шт Помидор - 2 шт Укроп+кинза Соль, черный перец, паприка - по вкусу Соус Бешамель: Сливочное масло - 100 гр Мука - 2 ст.л Молоко - 150 мл Сыр - 300 гр Приготовление: Для блинчиков взбить яйца, сахар, соль, растительное масло. Поэтапно добавить муку и молоко. Выпекать на раскалённой сковороде примазанной растительным маслом. Для соуса растопить сливочное масло и смешать с мукой, немного обжарить и добавить молоко. Собираем лазанью. На застеленный пергаментом противень, выкладываем блин, смазываем соусом, выкладываем фарш и щедро засыпаем сыром и та

Ингредиенты 🍀Мясо 500 г. У меня баранина 🍀Морковь 3/4 шт 🍀Рис 500 грамм 🍀Лук 3-шт (крупных) 🍀Приправа для плова 🍀Зира 🍀Барбарис 🍀Соль, перец по вкусу 🍀растительное масло 70мл Приготовление : Рис нужно очень хорошо промыть . До прозрачной воды. Нарезать овощи. Лук полукольцами, Морковь соломкой. Разогрейте казан и раскалите в нём растительное масло. Курдюк приветствуется ) но, я не люблю 🙈 Обжарить МЯСО на сильном огне (чтобы весь сок запечатался внутри ) далее в казан положите лук и обжарьте его до золотистого цвета вместе с мясом. От того как вы обжарите лук , зависит цвет плова ) Далее, добавьте морковь и приправу для плова. Если МЯСО не приготовилось , заливаю стаканом горяч

Ингредиенты:⁣⁣⠀ Фарш - 500 гр (свинина+говядина);⁣⁣⠀ Лук половинка Яйцо 1 шт Соль, специи (по вкусу) Помидорка Сыр пару ломтиков Приготовление: Лук порезать мелко. В фарш добавить яйцо, лук, соль, специи и все хорошо перемешать. Сформировать большие котлетки (у меня вышло 3 шт), удобнее это делать влажными руками, просто смочите водой и фарш не будет прилипать к рукам. Обжарить котлеты на сковороде до корочки с каждой стороны. Затем выложить в форму и поставить выпекаться при 190 градусов на 40 минут, за 15 минут до приготовления переверните котлеты другой стороной, чтобы там тоже получилась корочка. На горячие котлеты выложить сыр, чтобы он расплавился и на него помидор, посыпать зеленью

Ингредиенты: морковь по корейский - 300 г ветчина из индейки - 300 г красный болгарский перец - 1 шт. красная фасоль (консервированная) - 1 б. майонез - по вкусу зелень по желанию - для украшения Готовим: Морковь по корейский можно использовать готовую, а можно и домашнего приготовления. Ветчину и перец нарезаем соломкой. По желанию ветчину можно заменить на копченую курицу или просто отварное филе курицы. Майонез можно заменить на сметану или домашний майонез.

🔸овощи (баклажаны, кабачки, варёная кукуруза, грибы, перец, черри) ~ 1кг 🔸приправа для овощей на гриле – 1 уп. 🔸оливковое масло - 2-3ст.л ⠀ Начинка: 🔸творог - 250г 🔸сыр брынза - 150г 🔸твёрдый сыр - 150г 🔸сметана - 2ст.л 🔸чеснок - 1-2зуб 🔸кинза - 10г ⠀ Также сверху мы добавим 🔸Айвар 🔸соуса пестo, украсим 🔸базиликом (по желанию) ⠀ Овощи моем и крупно нарезаем, так они будут сочнее. К оливковому маслу добавляем натуральную приправу для овощей гриль, накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 1 час. В такой приправе только натуральные ингредиенты без добавления усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей. ⠀ Пока овощи маринуются, приготовим начинку. Для этого к творогу д