Предыдущая публикация
В отличии от классического сыра "Пармезан" имеет маленький срок созревания - 90 суток. Сыр «Пармизан Gold» имеет выраженный сырный, слегка пряный вкус, тонкие нотки орехового послевкусия. Тесто сыра пластичное, плотное, однородное по всей массе, не имеет колкой консистенции. Головки сыра имеют цилиндрическую форму и весят примерно от 5,5 до 7 кг.
Как и все наши большие головки сыра мы также режем его на сектора примерно по 500 грамм и упаковываем в стрейч-плёнку. Цена на сайте указана за кусок 0,5 кг.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев