Что нужно: вода 300 мл., 0,5 л.молока 2,5% 350-400 гр. тыквы, соль и сахар по вкусу, 1 ст.л. сливочного масла, мускатный орех порошком - на кончике ножа. Как приготовить: Тыкву нарезать небольшими кусочками и залить водой. Добавить соль и сахар.

Варить на среднем огне до мягкости тыквы. Затем тыкву размять в пюре.

Залить молоком, довести до кипения. Добавить мускатный орех и масло, перемешать.

Суп готов, приятного аппетита. #супы