Хочешь приготовить вкусный ужин для мамы и сделать ей приятный сюрприз?

Тогда тебе срочно нужно этому научиться! Не бойся, если подойти к делу с уверенностью и оптимизмом, то у тебя все получится.
Приготовь инвентарь
Для начала давай определимся, что тебе может понадобиться во время готовки:
- фартук (чтобы не испачкать одежду) и косынка (особенно если у тебя длинные волосы);
- необходимая посуда;
- набор мерных емкостей и весы;
- нужные продукты (список всегда есть в рецепте);
- плита.
Найди рецепт
Можно воспользоваться маминой кулинарной книгой, а можно поискать рецепты в интернете. Сейчас в сети есть множество сайтов с подробными пошаговыми инструкциями, фотографиями и видеозаписями процесса готовки. Тебе нужно только выбрать понравившийся рецепт и строго выполнить все, как описано. В первое время выбирай рецепты попроще и с минимум ингредиентов, их легче приготовить. И не стесняйся спросить совета у мамы, она всегда подскажет, что делать.
Пробуй еду
Чтобы убедиться, что все идет как надо, всегда пробуй блюдо в процессе готовки. Иначе ты даже не заметишь, что перепутала соль с сахаром или добавила слишком много перца.
Следи за процессом
Во время готовки не отвлекайся на телефонные разговоры или компьютерные игры. Пока ты увлеченно будешь обсуждать с подружками новую косметику или парней из соседнего двора, молоко может “убежать”, а каша подгореть.
Не торопи события
Оттого, что ты увеличишь огонь на плите, блюдо быстрее не приготовится. А вот подгореть или выкипеть может. Поэтому всегда следуй рецепту: написано “на малом огне”, значит “на малом огне”. И никак иначе!
А какие блюда ты уже научилась готовить? Поделись с нами любимым рецептом!