Оладьи из тыквы с колбасой

Если вы не любитель тыквы, попробуйте приготовить оладьи по этому рецепту, и Вы будете приятно удивлены. Оладьи из тыквы с колбасой очень полезные, а самое главное вкусные и невероятно аппетитные.
Ингредиенты:
- тыква - 120 г
- вареная колбаса "Докторская" ТМ "Алан"- 50 г
- яйцо - 1 шт
- мука - 20 г
- сливочное масло - 15 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Приготовление:
1. Ароматную тыковку очищаем от кожицы, убираем семена, и натираем на крупной терке. Можно также пропустить ее через мясорубку.
2. Колбасу мелко крошим и перемешиваем с тыквенной массой.
3. Теперь растираем яйцо с маслом, добавляем в тыквенно-колбасную смесь, заправляем солью и перцем по вкусу и перемешиваем.
4. На сковородке разогреваем масло и столовой ложкой выкладываем на нее оладушки.
5. Поджариваем - переворачиваем - поджариваем другую сторону. Имейте в виду, что оладьи из тыквы нужно готовить немного дольше, чем обычные оладушки.
Приятного аппетита!