Курочка с соевым соусом и медом

Рецепт курочки с соевым соусом и медом - это еще один способ приготовить курицу очень вкусно, быстро, просто и экзотично. Подавайте с рисом и брокколи, полив оставшимся соусом. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- филе курицы - 600 г
- мед - 1 ст.л
- соевый соус - 3 ст.л
- белое сухое вино - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- растительное масло
На гарнир:
- отварной рис
- несколько соцветий брокколи (отварные или приготовленные на пару)
Приготовление:
1. Филе слегка отбейте, просто выровняв толщину куска, и обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон.
2. Тем временем смешайте мед, соевый соус и вино. Влейте соус в сковороду к мясу. Готовьте филе в соусе на сильном огне, периодически переворачивая и поливая соусом до готовности (минут 10-15).
3. Досолите и поперчите, если это необходимо.
4. Готовое филе порежьте небольшими пластиками.
Приятного аппетита!