Рецепт как приготовит шарлотку с яблоками(яблочный пирог).

Продукты:
Яблоки - 0,8-1 кг
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Корица - 2/3 ст. ложки
Коньяк - 2 ст. ложки
Масло (растительное) - для смазывания формы
1.Яблоки моем и нарезаем дольками. 2.Посыпаем яблоки корицей, добавляем коньяк. Хорошо перемешиваем и оставляем настояться. 3.Яйца с сахаром взбиваем с помощью миксера в течении 7 минут. 4.Понемногу добавляем ко взбитым яйцам просеянную муку и аккуратно перемешиваем массу ложкой до однородности. 5.Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для выпекания смазываем маслом.
Выкладываем в форму яблоки. 6.На яблоки равномерно выкладываем бисквитное тесто. 7.Помещаем шарлотку в духовку и выпекаем яблочную шарлотку 35-40 минут, до образования золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППИТИТА!!!!!!