Манник :

Состав
манная крупа - 190 г (250 мл),
кефир - 250 г (250 мл),
сахар - 180 г (200 мл),
яйца - 2 мелких или 1 крупное,
сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г,
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
маленькая щепотка соли