Предыдущая публикация
ЧТО ТАКОЕ ЭНЗИМЫ И ЗАЧЕМ ОНИ НУЖНЫ Содержатся энзимы, или как их чаще называют - ферменты только в сырой растительной пище, которая не подвергалась заморозке или нагреванию более 45 С.
Однако сегодня речь пойдет о других энзимах, которые являются продуктом брожения СЫРЫХ ОВОЩЕЙ И/ИЛИ ФРУКТОВ в водном растворе с добавлением нерафинированного сахара (или мёда).Оказалось, что ещё в 2003 году Тайландский доктор Росукон Пумпэнвонг после двух десятилетий своих исследований открыла миру методику приготовления энзимов. За свои открытия и практическое внедрение этой методики д-р Росукон признана Тайландским отделением продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.Более того доктор Джоин Ун из Малайзии, активно занимаясь распространением этих знаний с 2006 г. добилась того, что в её стране многие фермеры перешли с химических удобрений на органические. В некоторых штатах Малайзии методика приготовления энзимов даже ведена в программу учебных заведений!Вот такие чудеса! А у нас – тишина…Так что можете смело считать, что в данный момент вы знакомитесь с эксклюзивным знанием!
Основные области применения энзимов
Органическое земледелие. Энзимами поливают почву с целью повышения её плодородности и обрызгивают растения в цвету для устранения вредителей, ускорения созревания урожая и повышения плодоносности. Энзимы способны восстановить землю даже после использования химических удобрений.
В быту энзимы применяют в качестве чистящих и моющих средств - они великолепно удаляют любую грязь и растворяют жир. Повышают эффективность бытовых стиральных порошков, средств для мытья посуды и средств для прочистки канализации. Кроме того, они абсолютно экологичны и безопасны и их могут применять даже те люди, которые страдают аллергией на бытовую химию!
Медицинский энзим работает как антисептик и способствует скорейшей регенерации тканей после порезов, ожогов, рваных ран, загноений или болезненных укусов насекомых.
Экологический эффект применения энзимов - И даже на этом польза энзимов не исчерпывается, существует также и мощнейший экологический эффект их использования!Всё дело в том, что при гниении сырых пищевых отходов в обычном полиэтиленовом пакете образуется метан, который загрязняет атмосферу.Для экологии метан в 21 раз опаснее углекислого газа (СО2)! Но этого не происходит при переработке отходов в энзимы. Брожение создает естественные цепи белков, минеральных солей и ферментов.Каталитический процесс производит газ озон (O3), который уменьшает углекислый газ в атмосфере и тяжелые металлы в облаках, замедляя глобальное потепление.Постоянное выпускание кислорода из 20-литровой тары с энзимом приносит такую же пользу, как будто Вы вырастили 10 деревьев!!!Более того, один литр раствора энзимов может очистить до 1000 литров! загрязненной речной или озерной воды. Если люди в городе используют для мытья посуды и дезинфекции канализации энзим, то этого вполне достаточно, чтобы очистить реки, в которые сливается вода из канализации и даже моря, в которые эти реки впадают!Дополнительным плюсом можно считать то, что в большинстве случаев для приготовления энзима можно использовать каждодневные кухонные отходы – кожуру овощей и фруктов, которые мы попросту выбрасываем в мусор (речь идёт только об энзимах, выполняющих очистительную функцию или созданных специально для удобрения почвы в органическом земледелии).
Процесс приготовления энзима для почвы I. Тара. Желательно полиэтиленовая, с плотной крышкой на резьбе: канистры, бутылки (удобнее - с широким горлышком) и т.п.II. Компоненты. Для примера возьмем объём тары 10 л. Пропорции такие - 6 л воды, 0,6 кг пальмового или тростникового сахара, патоки или мёда и 1,8 кг очисток сырых овощей и фруктов (соотношение частей 10:1:3). От общего объёма компоненты занимают: 60% вода, 6% сахар, 18% очистки, 15-20% воздух! На заметку: ферментов много в кожуре бананов и яблок, в апельсинах, огурцах, ананасах, сое и т.д.III. Срок ферментации - 3 месяца. Поначалу каждый день МЕДЛЕННО открываем крышку, выпуская скопившийся газ (Вы услышите шипящий звук, как будто открываете минеральную воду). Пару раз в неделю опускаем густоту чистой палкой на дно.IV. Через 90 дней процеживаем жидкую часть – это и есть энзим!
Применение энзима на Вашем огороде
Раствор энзима в воде 2:1000 (2 мл энзима на 1 л воды) – подкормка для созревания фруктов и ягод, обрызгивание деревьев в цвету. Увеличивает и оздоровляет урожай.
Раствор энзима в воде 1:1000 – полив почвы для её удобрения и оздоровления. Даёт значительное увеличение урожая. На 500 м2 необходимо примерно 200 л раствора.
Очистка водоёмов: в загрязнённое или заболоченное озеро/пруд вылить примерно 40-60 литров энзимов и через 4 дня вода в озере вновь чистая!
Опрыскивание компоста энзимами ускоряет его переработку и созревание.
Преимущества ферментов перед химическими удобрениями Преимущества ферментов перед химическими удобрениями очевидны - энзимы увеличивают урожайность, ускоряют процесс созревания овощей и фруктов, абсолютно экологичны, так как не не содержат пестицидов, и прочих вредных компонентов, в следствие чего не загрязняют почву. И самое главное - вы получаете "чистые" и полезные продукты, чего, к сожалению, нельзя сказать о тех овощах и фруктах, которые мы покупаем в супермаркетах.
#энзимы
Следующая публикация
Комментарии 22
Энзим из фруктов ( с добавкой пророщенных зерен ) пахнет приятно.
Спустя несколько часов "помолодевшее" и , причем , с неплохим вкусом яблоко получал.
Каков результат ?
1).Терн,киви. бананы. яблоки. ранетки. клубника. апельсины. мандарины. виноград. огурец.
2) Банан. киви.яблоки. морковь. свекла. овес (зелень выросшая на окне). огурцы.помидор. лимон. апельсин. + ПРОРОСТКИ (белые росточки) : Рожь. Пшеница. , Семечки подсолнуха . семечки тыквы. горох. нут. чечевица. гречка . (Именно об этом составе я раннее писал)
3)Очистки картошки. очистки моркови. очистки свеклы. банан. лесной орех. грецкий орех. ПРОРОСТКИ: - Подсолнуха. тыквы . пшеницы. рожь. нут. чечевица. ЗЕЛЕНЬ: одуванчик. крапива. бархатцы. хрен (корень ) . (Не лучший , но кислый запах - силос + бражка можно назвать)
Для чего нужно было перечислять?
Возможно о чем-то напомню . как знать.?
Про энзимы и там применять и здесь применять написали.
Только вот как конкретно и что делать - не сказали.
Грядка лука росла. См 50 мне для опыта жена отдала.
Я энзим
1:1000 растворил и этот лук полил. Пером он заметно других обогнал. Но! К моменту уборки перо - более жесткое. а луковицы несколько мельче. Вот такой . пока ,мой опыт.Берется энзим , Запах приятнее у фруктового.
Но я и овощной применял. Его запах квашеное напоминает.
Но это не страшно . запах энзима. вместе с устраняемым , быстро исчезает.
Подробнее:
1 стакан воды
1 ст ложка энзима
1 чайная л. соды
Растворил , в брызгалку перелил.
Прошел по помещению вверх побрызгал.
Водяная пыль оседает и ВСЕ запахи исчезают !
Сода на зеркалах пятна оставляет.
По-этому я соды только на кончике ч.л насыпаю.
Порой "умные" люди в подъезде накурят.
Беру брызгалку и сверху до низу по лестнице шагаю.
Все - вонь ушла (не замаскировалась )
Детей и других эта дымовая глупость больше не травит.
Где покрашено или солярка и т.д. разлито - не на долго запах устраняет.
Этот запах устранился , а новый испаряется ," выползает"
Вот как-то так.
Стоит 0,5 л. бутылочка на половину заполненная энзимом.
Бока у нее заметно сжаты. Когда я ее для дела открываю. то она обычную форму приобретает (воздух в себя набирает)
Постоит закрытая - бока опять сжимает. Т.е. энзим ,что-то из воздуха в себя вбирает. Полные бутылки с энзимом стоят . они бока не сжимают.
Думаю . что на этом примере вы сами ответили на свой вопрос . что не маскирует , а в себя вбирает . т.е. ОЧИЩАЕТ !
Кстати . побрызгав. я свежий воздух ощущаю.