Название «Блэк Кэб» выбрано не случайно, ведь именно черные «кэбы» - лондонское такси - являются одним из символов Лондона с 19 века. Интересно, что… *Первое черное такси появилось в Лондоне в 17 веке – это был шестиместный наемный экипаж, запряженный лошадьми. *В 19 веке водители пересели на двухколесные кабриолеты, которые до сих пор известны как «кэбы». Название «кэб» происходит от французского «прыгать как козел», так как кабриолеты были очень легкими и пружинили на каждой кочке лондонских мощеных дорог. *Водители такси в Лондоне не обязаны давать сдачу. Ели вы расплачиваетесь крупной купюрой, они предложат прислать сдачу на ваш домашний адрес *Только 1% водителей лондонских такси – женщины!

Пивоварня «Фуллерз» (Fuller's Brewery) была основана в 1845 году в Чизвике (западный Лондон), на производственных мощностях пивоварни «Грифон» (Griffin Brewery), которая к тому времени существовала уже более 350 лет – со времён Оливера Кромвеля. Бизнес у Griffin Brewery, начинавшийся с одной пивоварни в Bedford House на Чизвикской Аллее (Chiswick Mall), рос и процветал до начала девятнадцатого века. Но возникшие финансовые проблемы вынудили тогдашних владельцев, Дугласа Томпсона, Генри Томпсона и Филиппа Вуда, искать партнёра. Джон Фуллер из Neston Park (графство Уилтшир) внёс необходимую сумму и в 1829 году стал совладельцем компании. Но отношения между собственниками были не самыми лучшими, и после того, как Дуглас Томпсон в 1841 году бежал во Францию, партнёрство было распущено. Вскоре стало очевидно, что Джон Фуллер, не имеющий опыта пивоварения, не сможет управляться с пивоварней в одиночку, поэтому в 1845 году его сын, Джон Бёрд Фуллер совместно с Генри Смитом, совладельцем Ромфордской Пивоварни «Инд и Смит» (Romford Brewery of Ind & Smith) и его сводным братом Джоном Тёрнером создал партнёрство «Фуллер, Смит и Тёрнер» (Fuller Smith & Turner). С того момента пивоварня «Грифон» росла и крепла. В 1909 году была куплена пивоварня «Пчелиный улей» (Beehive Brewery) в Брентфорде (Brentford), а также 34 принадлежащих ей паба. В 1929, через сто лет после появления первого Фуллера в Чизвике, партнёрство было распущено и образовалось общество с ограниченной ответственностью. Наследники семей-основателей и на сегодняшний день участвуют в повседневной деятельности пивоваренной компании Fuller Smith & Turner.