В тибетских монастырях, известных своими глубокими лечебными познаниями, Годжи считаются растением, дающим здоровое и активное долголетие, средством против тысячи болезней.
Свою особую славу эти ягоды завоевали благодаря своему уникальному составу – в этой маленькой ягодке содержится 18 аминокислот, таких как цинк, кальций, селен, фосфор, медь, железо, йод, марганец, никель, хром, магнезий, калий, кобальт, кадмий, германий, 21 минерал, витамины: С, Е, В1, В2, В6, полисахариды LBP-1, LBP-2, LBP-3 и LBP-4 и огромное количество микроэлементов и антиоксидантов. Питательная ценность сухих ягод Годжи:
- углеводы 68%;
- протеин 12%;
- жир 10%;
- клетчатка 10%.
Среди приверженцев здорового образа жизни по всему миру увлечение этим продуктом необычайно велико. Известные политики, актёры, популярные писатели, выдающиеся спортсмены уже ввели Годжи в свой ежедневный рацион.
Такую широкую известность по всему миру ягода Годжи получила совсем недавно, хотя на Востоке её чудесные целебные свойства были известны уже много тысячелетий. В записях, сделанных ещё за 650 лет до н.э., ягоды тибетского барбариса упоминаются, как средство, способное омолодить и очистить кровь.
Сложные углеводы являются источником дополнительной энергии, они положительно воздействуют на кровь, убирая из неё холестерин, нормализуют обмен веществ, стимулируют работу кишечника и поддерживают его микрофлору. Они позволяют вывести из организма сахар и тяжелые металлы, разлагают молекулы жира, освобождая от них организм, и даже препятствуют развитию опухолевых клеток, в том числе – и раковых.
Бетаин, в составе этих ягод способен предотвратить ожирение печени и повреждение сосудов, которое так часто наблюдается у диабетиков.
Содержащиеся в этих ягодах полисахариды, являясь основным источником энергии, снабжают плазму крови липопротеидами и белковыми комплексами, улучшая тем самым состояние сосудов.
Полисахариды незаменимы в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, атеросклероза, диабета, нарушения обмена веществ, желчекаменной и мочекаменной болезни, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, и др. Стимулируют эвакуаторную функцию кишечника, способствуя выведению токсичных веществ, продуктов обмена, холестерина, тяжелых металлов и радионуклидов.
В традиционной восточной медицине ягоды тибетского барбариса назначают при анемии, болях в спине и лимфатических узлах, при заболеваниях носоглотки, как антистрессовое и укрепляющее сон средство, и в целях омоложения всего организма.
Ягоды Годжи понижают уровень сахара и холестерина в крови, регулируют работу сердца, головного мозга и стабилизируют давление.
Разумеется, ягоды Годжи не являются панацеей, однако если Вы по-настоящему заботитесь о своём здоровье, хотите чувствовать свежесть и силу в своём теле, развить способность сопротивления самым разным заболеваниям и просто разнообразить вкус привычных блюд, рекомендуем Вам включить в свой рацион эти волшебные ягодки.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев