Говяжий язык готовим в мультиварке

Отварной язык — одна из самых популярных закусок. Очень вкусное, очень пикантное и изысканное блюдо. Язык, фаршированный морковью, маринованными огурчиками и чесноком, при варке с добавлением специй получается особенно ароматным. Обязательно попробуйте приготовить такой деликатес на какой-нибудь праздник и ваши гости останутся довольны. Приятного Вам аппетита!
Состав:
1 кг. – языка (свиной или говяжий)
100 гр. – моркови
50 гр. – маринованных огурцов
3 дольки – чеснока
Базилик, орегано и имбирь
Черный перец горошком и соль
Лавровый лист и вода
Нарезаем овощи. Разрезаем и фаршируем овощами язык. Связываем нитями язык и выкладываем в мультиварку. Наливаем воду и добавляем специи. Готовить на режиме «Тушение» 3 часа 30 минут.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
#рецепт #кухня #мультиварка