Пельмени, одно из самых известных блюд уральского региона, каждый год становятся украшением новогоднего стола.

Но ведь в праздники нужно столько всего успеть и совсем не хочется заниматься лепкой! Делимся рецептом ленивых пельменей от Алексея Белкина: https://www.chel.kp.ru/daily/theme/16423/ . Приготовить «катанки» очень просто: закатать фарш или рубленое мясо в тесто, получившийся рулет нарезать и приготовить на сковороде в духовке.
Больше необычных новогодних рецептов от поваров со всей России по ссылке: https://www.kp.ru/daily/27649/5032377/ .