Ингредиенты:
облепиха – 0,5 ст.
брусника – 0,5 ст.
сахар – 3 -4 ст.л.
вода – 1 л
Способ приготовления:
Ягоды перебираем и промываем. Перемалываем в блендере до состояния пюре и отжимаем сок (через сито или марлю). Сок убираем в холодильник или прохладное тёмное место.
Выжимки заливаем горячей водой и варим 5- 10 минут.
Процеживаем отвар, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Когда отвар остынет, смешиваем его с соком от ягод.
Витаминизированный морс из облепихи с брусникой готов. При таком приготовлении напитка, все витамины сохраняются в полной мере. Сама облепиха имеет немного специфический вкус, а в сочетании с брусникой её вкус менее выражен и морс приобретает приятный, розоватый оттенок.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев