Очень простой салат с кальмарами, который можно приготовить за считанные минуты и быстренько подзарядиться белком. Отлично подходит для позднего ужина. Ингредиенты: ● Кальмары - 500 г ● Зеленый лук - 200 г ● Йогурт натуральный - 3 ст. л ● Зелень петрушки и укропа - 1 ст. л ● Лавровый лист - по вкусу ● Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварите кальмары в течение 5–7 минут, предварительно положив в слегка подсоленную кипящую воду специи (черный перец горошком, лавровый лист). Подготовьте зеленый лук: почистите, промойте и нарежьте мелко. Остывшие кальмары нарежьте тоненькими ломтиками или кольцами и смешайте с зеленым луком. Добавьте йогурт по собственному вкусу. Выложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки, укропа и ломтиками лимона. Приятного аппетита!