Кедровые орехи — это обобщенное название семян нескольких видов растений из рода кедровой сосны.

Один из ее видов произрастает на территории Сибири и Дальнего Востока, так что те желтые зернышки, что мы едим, семена вовсе не кедра — они вообще не съедобны, а сосны сибирской кедровой.
Полезные свойства и противопоказания к кедровым орехам, рецепты приготовления, сколько орешков в день можно есть? И почему норму лучше не превышать? Рассказываем