???? я тоже хочу рецепты!!!

да она считается высший сорт из неё только и пекут хлеб и делают квас

180 мл воды, отдельно запарить 50 мл кипятка 2 ст.л. солода, 1 мерный стакан пшен. муки, 2 мерных стакана ржаной муки, 0,5 мер.стакана смеси Корнекс Бородин, 1ч.л. соли, 2ч.л. сахара (можно заменить медом), 2 ст.л. кориандра, 2ст.л. подсолнечного масла, 1,5 ч.л. сухих дрожжей. Пеку по этому рецепту год. Хлеб отличный!!! Попробуйте, не пожалеете!