Прелесть блинов состоит в том, что в них можно заворачивать абсолютно любую начинку, подавать к ним различные соусы и добавки․ Из блинов можно сделать сладкий или соленый торт, закусочные рулетики для праздничного стола или даже приготовить курник с блинами․ И сегодня мы хотим поделиться рецептом универсальных блинов, из которых можно приготовить различные блюда и закуски․ Тесто на блины замешивается очень быстро и из простых ингредиентов․ Рецепт приводим ниже․ Ингредиенты и приготовление Для приготовления универсальных блинчиков понадобится: Для приготовления блинного теста необходимо в высокую чашу миксера разбить куриные яйца и всыпать к ним сахар и соль․ Немного взбить яйца с сахаром миксером или блендером с насадкой «венчик»․ Далее влить молоко комнатной температуры․ Не выключая миксер начать постепенно вводить муку․ Взбивать тесто необходимо на маленькой скорости․ Как только все мучные комочки разобьются – влить растительное масло․ Взбить тесто еще 20 секунд․ Блинницу или сковоро

https://m.zen.yandex.ru/media/shefpovar/universalnye-bystrye-bliny-6291a4c119128427c107835d