Этот яичный суп можно приготовить на мясном бульоне или же совсем без мяса. Суп готовится с пшеном, картофелем и обжаренными овощами, а перед окончанием приготовления дополняется зеленью и взбитыми яйцами.
Ингредиенты (на 6 порций):
Вода – 1,8 л Мясо - у меня 2 куриных бедра (этот яичный суп можно приготовить без мяса) Картофель 250г – 1 шт. крупная Пшено – 50г Морковь – 100г Лук репчатый – 100г Яйца – 2 шт Масло растительное – 2-3 ст.ложки Соль – по вкусу Перец – по вкусу Укроп свежий - небольшой пучок
Приятного аппетита, радуйте своих близких! **************************************** Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев