ГНЕЗДА, запеченные в духовке

⠀
В рецепте нет строгих пропорций, но обязательно получится вкусно!
⠀
🔺пачка лапши в виде гнезд
🔺фарш (любой, лучше с луком) - около 300-500гр в зависимости от числа гнезд
🔺помидоры - 1-2 шт
🔺сыр (для посыпки)
🔺томатная паста - 1 ст л
🔺сметана - 3 ст л
🔺масло для смазки
⠀
Отварить гнезда в соленой воде по 4-5 минут (по 3-5 шт за раз, в зависимости от размеров кастрюли).
Отваренные гнезда выложить в противень, хорошо смазанный маслом.
Сверху в каждое гнездо выкладываем немного фарша, затем ломтик помидора.
⠀
Смешиваем 1ст ложку томат пасты и 3 ст ложки сметаны (можно чуть разбавить водой, если густо). Эту смесь выливаем в форму с гнездами.
⠀
Отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Достаем, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку минут на 10-15.