У узбекского казана толстые стенки, поэтому в нем хорошо готовить блюда, которые нужно долго тушить.

Чугун как металл имеет высокую теплопроводность и при эксплуатации поры чугуна постепенно пропитываются маслом, не давая пище пригореть и самому казану ржаветь!
Казаны с плоским дном и крышкой, можно готовить как на плите так и на костре.
В наличии! Пишите!