Предыдущая публикация
...
Добрый вечер, уважаемые господа и милые дамы! Осенью, с первыми
заморозками и приходом холодных дождей и стужи, каждый из нас хочет
согреться, укутаться в теплый плед и побаловать себя чем-то горяченьким
и вкусным...Уже сегодня начните готовить чудесный напиток, используя разные
рецепты. С чашечкой горячего шоколада любое утро будет бодрым, а вечер
теплым и наполненным незабываемым ароматом. Итак, приступим!
______________________________________________
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍫 Горячий шоколад с маршмеллоу 🍫
☕Ингредиенты:
🔸Молоко – 1 л
🔸Шоколад – 100 г
🔸Маршмеллоу – 8–12 шт.
☕Способ приготовления:
Вылейте молоко в кастрюльку, добавьте разломанный на небольшие кусочки шоколад и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Снимите шоколад с огня. Как только появятся первые пузырьки.
Вылейте горячий шоколад в закрывающуюся емкость, например, в термос, и хорошенько встряхните. За счет этого горячий шоколад насытится воздухом и приобретет пенообразную консистенцию.
Разлейте горячий шоколад по кружкам и положите сверху по несколько кусочков маршмеллоу.
____________________________________________
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍫 Горячий шоколад по-мексикански 🍫
☕Ингредиенты:
🔸Молоко – 400–450 мл
🔸Горький шоколад – 40 г
🔸Корица – несколько палочек
🔸Ваниль – по вкусу
☕Способ приготовления:
В кастрюльку налейте молоко, бросьте в него шоколад кусочками, добавьте корицу и поставьте на маленький огонь.
Нагревайте, пока шоколад не расплавится, затем достаньте корицу и добавьте ваниль.
Взбейте все содержимое так, чтобы образовалась хорошая пена. Желательно взбивать вручную.
Готовый напиток разлейте по бокалам.
____________________________________________
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍫 Горячий шоколад по-венски 🍫
☕Ингредиенты:
🔸Шоколад – 40 г
🔸Сахар – 20г
🔸Яйцо (желток) – 1 шт
🔸Вода – 120 г
🔸Взбитые сливки – 1 ст. л
Способ приготовления:
В шоколад добавьте воду, молоко и сахар. Все закипятите.
Охладите и вбейте желток. Смешайте и поставьте на огонь.
Нагрейте и взбейте в густую массу.
Разлейте по чашкам. Украсьте взбитыми сливками.
________________________________________________
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍫 Горячий шоколад с кофе и апельсиновой цедрой 🍫
☕Ингредиенты:
🔸Молоко – 2 стакана
🔸Цедра апельсина- по вкусу
🔸Мускатный орех – ¼ ч. л
🔸Шоколад – 120 г
🔸Кофе растворимый – 1,5 ч.
☕Способ приготовления:
Все компоненты, кроме цедры, перемешайте в кастрюльке и нагрейте. Взбейте венчиком.
Процедуру повторите (нагрейте, взбейте).
Цедру достаньте, разлейте в чашки.
_____________________________________________
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍫 Горячий шоколад с мороженым 🍫
Ингредиенты:
🔸Молоко – 400 мл
🔸Горький шоколад – 40 г
🔸Сахар – 2 ч. л
🔸Ванилин – по вкусу
🔸Мороженое – 1–2 шарика
☕Способ приготовления:
Кастрюлю ополосните холодной водой, вылейте в нее молоко, добавьте сахар и ванилин.
Помешивая, доведите молоко до кипения и выключите огонь.
Шоколад поломайте на небольшие кусочки. Помешивая, растопите его в горячем молоке.
Разлейте шоколад по чашкам и сверху украсьте шариком мороженого.
_________________________________________
☕🍫Приятного аппетита!☕🍫.......© Кот Барсик 🐾 😽 🐾
Следующая публикация
Нет комментариев