Моцарелла или другой любой сыр - 130 гр
Приготовление:
2. Переложить их в блендер, добавить соль и специи. Должен получиться однородный фарш.
3. Яйца взбить с щепоткой соли, панировочные сухари переложить в тарелку, сыр нарезать небольшими кубиками.
4. Из фарша на ладони слепить лепёшку, в центр поместить сыр и закрыть сыр фаршем, сформировав шарик.
5. Опустить шарик в яйцо, обвалять его со всех сторон.
6. Далее шарик опустить в сухари и обвалять в сухарях.
7. Так как у меня осталось яйцо, я ещё раз обваляла шарики в яйце, за счет этого они получаются румяного цвета.
8. Переложить шарики на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в духовке при 180 градусов минут 30. Главное не пересушить.

11 февраля 2024
Ингредиенты:
• куриная грудка – 1 шт
• любой сыр – 150 г
• жирные сливки – 200 мл
• паприка – 1 ч.л
• соль – 1 щепотка
• молотый перец – по вкусу