Предыдущая публикация
Салат "хрустящий баклажан"
- баклажан
- помидор
- болгарский перец
- лук (в идеале красный)
-сыр моцарела
Соус
- соус сладкий чили перец
- соевый соус
- чеснок
Баклажаны порезать на кубики
Переложить в пакет , посолить и засыпать кукурузным крахмалом
Болгарский перец быстро обжарить на сильном огне
00:07
Порезать лук и делаем соус
СладкийЧили перец, соевый соус, я добавила брусничный соус
, немного чесночка (по желанию), перемешать
, немного чесночка (по желанию), перемешатьМожно черн.молотый перчик для остроты
Еще я добавила сыр моцарелла
Теперь займемся баклажанами, на сковороду налить раст.масла б/з и обжарить баклажаны в кукур.муке на среднем огне
00:10
Они получаются оч.вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри
00:06
Лишнее масло промокнуть салфеткой и собираем салат
00:17
Болгарский перец, лук, помидор и хрустящие баклажаны с сыром, все перемешать и залить нашим соусом
00:22
Это нереально вкусно и так поесть и вместо гарнира, я к этому хрустящему салату пожарила рыбу в кляре
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Следующая публикация
Нет комментариев