Предыдущая публикация
Пост про "зонтики" или "не вынесла душа поэта".
Сегодня Дима с мамой решили-в путь. Я стала пытать коллегу, которая знает места. Она не ориентируется по спутниковой карте, поэтому начертила мне план под названием "Клад"на бумаге. Скидываю Диме в ватсап. Поехали. Цель-рядовка...конечно же,она
В обед звонит.Наш диалог:
- Кис (так он меня величает),тут ни хрена нет. 15 рядовок. Одни зонтики,Камазом вывози.
-Ну бери хоть их,авось бензин отобьете.
(И тут я вспоминаю,что в группе ватсап наших клиентов многие спрашивали про зонтики. Выкладываю пост и понеслось. 5 кг,3 кг...Развезли в районе заказы.) Звоню ему- хоть штук 5 привези, в группе грибников хвалят,попробуем.
-Ладно.
(Привёз около 1,5 кг).
-Много,я же просила 5 штук.
Почитав комментарии, сделала кляр. Нарезала грибы кусочками. Стала жарить.
Мама говорит:
-Нет, это я есть не буду,а то утром не проснусь, некому будет грибы собирать.
Результат:
Скептически попробовала. Кляр сверху запекся корочкой, а грибы сочные внутри. Никакого специфического привкуса, просто волшебно.
Простите за непереводимый итальянский фольклор, но все втроём сказали "Вот это мы придурки")))
А ведь раньше нос воротили, зонтики какие-то.
Фраза мамы в заключение:
- Хорошо,хоть не всё продали.
Занавес....
Да..про кляр
2 яйца, соль,перец, мука, 2 ст.л пива. Грибы тоже перчила, солила.
Да вы ж мои,чудесные ЗОНТИКИ.
Следующая публикация
Комментарии 27
Заместть, как очень густые оладьи. Жарить в большом количестве масла. На раскаленной сковороде.