Краб Камчатский конечности краба, 2 800 ₽

Новый привоз Kамчатcкого крабa, поcтавка 11.01.2024 г. (Сeверный paйон Oxoтcкoго моря).
? Кpаб Кaмчaтcкий кoнечноcти pазмep 2L, примеpный вec упaковки 1,2 -1,5 кг
(2 800 pуб)
? Кpаб целый, вес пpимеpно 2 кг
(3000 руб зa кг)
? Mяcо кpаба Kaмчатского в брикетaх замоpoзка.
Bеc упaковки 0,5 - 0,8 кг (3000 руб за кг)
❗Kраб готов к употреблению, нужно только правильно разморозить/подогреть (см. ниже рецепт приготовления).
Сразу после вылова, крабы на судне отвариваются в морской воде и замораживаются в камере шоковой заморозки.
После разморозки продукт готов к употреблению. Достаточно выложить при комнатной температуре замороженные конечности краба примерно на 4-5 часов из морозилки и продукт готов к употреблению.
Еще лучше разморозить краба в холодильнике, в этом случае вы сохраните все вкусовые качества и самое главное витамины, которыми природа щедро наделила крабовое мясо. Выложите конечности краба в холодильник утром и вечером его уже можно будет есть.
Не пользуйтесь микроволновкой!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ?
Вам понадобится:
•Большая кастрюля
•Соль
•Черный перец
•Лавровый лист
1. В кастрюлю с холодной водой положите краба (клешни), положите соль из расчета 1 столовая ложка на два литра воды, 4-5 горошин черного перца, лавровый лист.
2. Дождитесь пока появятся первые признаки закипания (до 90 градусов).
☝️Не допускайте закипания воды!
3. Достаньте конечности краба, дайте слиться лишней воде. Выложите на тарелку и украсьте лимоном, оливками, салатом.
Важное пояснение!
Так как краб уже был сварен на судне, повторная варка приведет к тому, что белок свернется, поэтому не допускайте закипания воды.
РЕЦЕПТ:
Запечённые конечности краба ??
Разогрейте духовку до 180 градусов. Промойте оттаявшие конечности краба. Разрежьте конечности краба кухонными ножницами (Разрежьте их в длину, чтобы вы с легкостью смогли добраться до мяса).
Выложите конечности краба на большой противень. Смажьте краба растопленным сливочным маслом или оливковым маслом, посыпьте свежей зеленью и полейте их лимонным соком? Посолите, поперчите и добавьте любые другие специи на ваш вкус. Поместите их в духовку примерно на 8-9 минут.
Достаньте и сразу же подавайте. Вы можете подать краба с дольками лимона и топленым (сливочным) маслом.
?ПУНКТ ВЫДАЧИ в Копейске, Мичурина, 10. Работаем каждый день с 10 до 20 ч.
?ДОСТАВКА будет 23 и 26 января до адреса в Копейске и Челябинске в течение дня с 11 до 20ч.
❗ Яндекс доставка в любой день.
Смотрите в ПРОФИЛЕ полный ассортимент нашей продукции (тушёнка и каши в пакетах и стекле, корм для животных, грибы соленые, Дальневосточный лосось, икра красная).
Челябинская обл., Копейский г.о., Копейск, ул. Мичурина, 10
Купить Краб Камчатский конечности краба, лучшая цена в интернет магазине Gribberries, доставка по согласованию в ваш регион, мы доставим Краб Камчатский конечности краба в любую точку России и Планеты. Смотреть это объявление, узнать контакты и задать вопрос, можно здесь https://gribberries.ru/vse-predlozheniya/skupka-gribov-i-yagod/krab-kamchatskij-konechnosti-kraba2-800-rub Купить грибы и ягоды. Скупка грибов и ягод.
Грибы ★ Ягоды ★ Лекарственные травы