Для приготовления вам понадобится:
500 г куриного филе
2 сладких красных перца
чеснок
10 г имбиря свежего
3 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л. растительного масла
кукурузный крахмал

Для маринада:
4 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. резаных томатов в собственном соку
2 ч. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока
чеснок
1 перчик чили без семян
вода
красный молотый перец

Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Курицу нарезать длинными кусочками (длиной по 2-3 см).

Шаг 2. Добавить ингредиенты для маринада, оставить на полчаса.

Шаг 3. На сковороде быстро обжарить нарезанные соломкой перец, мелко рубленный чеснок.

Шаг 4. Добавить куриное мясо, все обжарить.

Шаг 5. Добавить томаты и рубленый имбирь.

Шаг 6. Добавить кунжутное масло, крахмал, все потушить до готовности курицы.