Грайворонцы представят уху наизнанку из вырезуба на гастрономическом фестивале в Задонске 🥣

На Липецкой земле 22 февраля пройдёт семейный праздник «На Дону стоим, рыбой славимся». Активное участие в удивительном мероприятии примет белгородская делегация и культработники Грайворонского округа во главе с замначальником управления культуры муниципалитета Екатериной Алихановой и директором Белгородского центра туризма и гостеприимства Евгением Ершовым.
Кулинары-умельцы угостят всех гостей изысканными блюдами, а также приготовят уху наизнанку из вырезуба — пресноводной рыбы семейства карповых, и представят свою гастрономическую программу «ОГО ПРиПёк».
В программе фестиваля:
🐟мастер-класс по приготовлению ухи;
🐟рыбная ярмарка;
🐟концертно-развлекательная программа;
🐟дегустация народной ухи!
Инициатором областного проекта «День туристического меню «ОГО! ПРиПЁК» стал Грайворонский округ при поддержке Белгородского управления туризма и Центра туризма и гостеприимства.