Планировка на кухне: виды, примеры, советы

Грамотная планировка сделает вашу кухню намного удобнее, функциональнее и безопаснее. Тем более, стены можно перекрасить, мебель передвинуть, а вот кухонный гарнитур с подключенной техникой и коммуникациями передвинуть будет очень сложно и затратно. Поэтому планировку надо тщательно продумать с самого начала.
🔶Виды планировок кухни
🔹Линейная
Когда рабочая поверхность вытянута вдоль одной стены — самый экономичный вариант. Чаще всего используется в маленьких кухнях. Особенно подходит тем, кто редко готовит и не держит много крупной техники на кухне.
🔹Параллельная
Это расположение гарнитура двумя параллельными рядами. Практично, когда помещение имеет форму вытянутого прямоугольника. Обычно одна сторона используется в качестве рабочей зоны, а вдоль второй ставят холодильник и шкафы для посуды.
🔹Угловая
Подходит и для больших и для маленьких кухонь, наиболее удобна в использовании, потому что все необходимое находится под боком. В середине остается место для обеденной зоны.
🔹Кухня с островом
Остров можно использовать и как рабочую поверхность с мойкой или плитой или как барную стойку. В острове можно сделать полочки и хранить в нем посуду или технику, которая не помещается в остальных шкафах. Но эта конструкция подойдет только кухне площадью от 15 кв.м., меньшая по площади кухня с островом будет казаться загроможденной.
🔹Кухня с барной стойкой
Идеальный вариант для квартиры студии. Барная стойка может быть как обеденным столом, так и рабочей зоной.
🔶Советы по планировке кухни
🔹Заранее определитесь с дизайн-проектом
Когда уже точно известно, где будет располагаться мойка, плита и холодильник, все трубы для слива, газ, розетки, вытяжка будут смонтированы в нужном месте. Переделывание не только замедляет ремонт, но и делает его дороже.
🔹Используйте правило треугольника
Ваша рабочая зона на кухне состоит из 3-х главных элементов: холодильник, плита и мойка — это такие вершины треугольника. Хозяйка сэкономит силы и время, если ей ничего не мешает передвигаться между ними. Оптимальное расстояние от плиты до мойки 1,2–1,8 м, от мойки до холодильника 1,2 м.
🔹Ширина проходов
Чтобы можно было свободно передвигаться между кухонной мебелью, ширина проходов должна быть примерно в 1,2 м. А если в помещении есть еще и выход на веранду или террасу, то лучше сделать еще более широкие проходы — до 1,8 м.
🔹Куда ставим холодильник
Холодильник лучше ставить ближе к мойке, чем к плите. Если кухонный гарнитур делается на заказ, то холодильник можно встроить в шкаф. Если на кухне нет места, его можно поставить в гостиной или прихожей.
🔹Компактная техника
Чтобы сэкономить максимум места и обеспечить максимальное удобство передвижений по кухне, можно приобрести плиту шириной 50 см, узкая посудомоечная машина шириной 45 см, вытянутый в высоту холодильник.