Производительность вытяжки для кухни: что это и как выбрать нужную?

👇
Вытяжка защищает мебель, стены и потолок от жира, копоти и въедающегося запаха и очищает воздух в помещении от дыма, различных вредных испарений и запахов пищи.
Но чтобы вытяжка действительно приносила пользу, ее нужно правильно выбрать. Иначе можно потерять деньги на простаивающей технике. Рассказываем о том, как выбрать вытяжку с нужной конкретно вам производительностью.
ЧТО ЭТО ТАКОЕ
✅Производительность вытяжки – это показатель максимального объема воздуха, который способен уловить прибор за час работы. Это самая важная характеристика, которую нужно учесть при выборе в магазине.
Мощность вытяжки зависит от размера кухни. Если у вас квартира-студия с соединенной гостиной и кухне, то нужно учитывать помещение целиком. Но при этом скопление загрязненного воздуха будет именно на площади кухни.
КАК РАССЧИТАТЬ
Чтобы узнать минимальную производительность устройства проведите следующие расчеты.
1️⃣Умножьте площадь кухни на высоту стен.
2️⃣Полученное произведение умножьте на 12 (это норма воздухообмена за час согласно СЭС).
3️⃣Это значение умножьте на коэффициент:
- 1,5 — для электрической варочной поверхности
- на 2 — для газовой плиты
ПРИМЕР. Сделаем сложный расчет. У нас квартира-студия: кухня, жилая комната и коридор соединены. Нужно рассчитать, вытяжка с какой производительностью подойдет для такой квартиры.
- Общая площадь – 35 кв.м.
- Высота потолка – 2,7 м.
- Установлена индукционная варочная панель.
Расчет: (35 х 2,7) х 12 х 1,5 = 1701 м3/час
⚠️Мы сделали расчет под общую площадь студии, но скопление загрязненного воздуха будет именно на кухне. Поэтому не нужно искать вытяжку именно с такой производительностью. Достаточно будет подобрать мощность побольше, чем если бы рассчитывали только на площадь кухни. Например, 1200 м3/час.