Предыдущая публикация
Ингредиенты:
4 кг помидор,
3 кг перца,
чеснок - 1 стакан,
1 стр горького перца,
2 ст ложки соли,
1 ст сахарного песка,
1 ст - масла.
Приготовление:
Помидоры, чеснок и горький перец пропустить через мясорубку.
Добавить соль, песок и масло. Кипятить 15 минут с момента
закипания. Затем добавить нарезанный перец. Варить 20 минут с момента закипания. Уложить в стерилизованные банки, закатать и
укрыть потеплее до утра. Выход 5 - 6 литров.(в зависимости от сочности помидор)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев