Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут На приготовление этой пиццы у меня ушло 20 минут!

Для начала зажжем духовку ... ТЕСТО - 2 ложки сметаны, 100-150 г кефира, 50 г масла или маргарина (растопить), Соль - треть ч.л., 0,5 ч.л соды, мука, щепотка сахара. Приготовление: 1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. 2. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто) 3. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). 4. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся 5. Прованские травы-посыпаю щепотку. 6. Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста. P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы (приготовила во второй раз) - на половину 250г стакана кефира (остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки (1 стакан вмешан в тесто, половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно).
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
-------------------------------------------------------------
Сайт источник: www.povarenok.name