КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Кочан капусты и одна морковка! Обалденная капуста по-корейски! Все будут выпрашивать рецепт! Сохраняйте себе рецепт
Для этого нужно:
- Капуста 1шт. (моя весом 3 кг 300гр)
- Морковь 1-2шт. (350 гр)
- Чеснок 5-7 зубчиков
- Растительное масло 75мл.
- Соль 1 ст л (может понадобиться больше)
- Сахар 3 ст л.
- Сушеный кориандр 3чл.
- Сладкая паприка 1 ст л.
- Острый красный перец 1чл.
- Куркума 1чл.
- Уксус 9% 100мл.
Оставляем капуста на 12 часов.