🍽 Котлетки с пюрешкой — классика, которая всегда работает.

Просто, сытно и по-домашнему
На 2–3 порции (~405 Ккал / Б 30 / Ж 5 / У 37)
Для котлет:
– фарш — 500 г
– лук — 1 шт
– яйцо — 1
– батон + тёплое молоко
– сухари (в фарш и на обсыпку)
– соль, перец, специи
– сливочное масло — по желанию
Для пюре:
– картофель — 600 г
– масло — по вкусу
– соль
Как готовить:
Смешай фарш, лук, яйцо, мякиш батона, специи. Добавь сухари, перемешай.
Сформируй и отбей котлеты (для формы). Обваляй в сухарях.
Обжарь по 10 мин с каждой стороны.
Отвари картошку, разомни с маслом — пюре готово.
Подавай с зеленью и любовью 🫶