КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ТЫКВОЙ И ТОМАТАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г куриных сердец
500 г тыквы
250 г томатов черри
1 луковица
2 см корня имбиря
соль и перец по вкусу
растительное масло
веточка тимьяна
зеленый лук
Для приготовления этого блюда мы использовали томаты черри, но можно заменить их любыми мелкими помидорами, а вместо корня имбиря ты можешь добавить молотый имбирь по вкусу.
Как приготовить куриные сердечки с тыквой и томатами
Куриные сердца промой и зачисти, лук очисти и мелко нарежь, тыкву нарежь кусочками, томаты нарежь пополам или дольками, очищенный имбирь мелко нарежь.
Разогрей сковороду с растительным маслом и помешивая обжарь сердца с луком 3-4 минуты. Затем добавь имбирь и тыкву, готовь 2 минуты. Добавь помидоры и тимьян, посоли и поперчи по вкусу, туши на небольшом огне 15 минут. Готовое блюдо дополни измельченным зеленым луком.