26 ноября

ПЕЧЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБА
Для приготовления потребуется: 200 г замороженного филе красной рыбы, 250 г майонеза, 2 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.
Замороженнную красную рыбу надрезать и аккуратно разложить на порционные кусочки.
В Емкость для запекания влить растительное масло и выложить куски рыбы ,пересыпая солью, перцем и толченным чесноком. Сверху украсить майонезом, поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 210...215*С в течение 40 мин.