Крабовый салат на новый лад – в нескольких вариантах

Всеми любимый крабовый салат можно приготовить несколько иначе, разнообразив привычное блюдо новыми компонентами. Приготовить его можно сразу в нескольких вариантах.

Крабовый салат на новый лад – в нескольких вариантах Итак, возьмем большую пачку крабовых палочек, отварной рис (отварим до готовности половину стакана в сухом виде). Рис лучше брать пропаренный, чтобы в салате он был рассыпчатым. Так же нам потребуется консервированная кукуруза – одна банка, половинка луковицы, (лук можно не добавлять – это по желанию), яйцо куриное – 4 штуки. Кроме этого возьмем майонез, молотый перец и соль, свежую зелень.

Крабовый салат на новый лад – в нескольких вариантах Теперь дополнительные компоненты. Чтобы сделать салат более необычным, можно добавить в его состав сыр, нарезанный кусочками, свежие помидоры или свежие огурцы, а также маслины или оливки. Выбираем 1 или 2 компонента, получая каждый раз новый вкус привычного салата. Мы возьмем сыр.

Крабовый салат на новый лад – в нескольких вариантах Итак, основу салата готовим, как обычно. Рис отвариваем, яйца натираем на терке, крабовые палочки нарезаем. Лук нарезаем тонкими мелкими кусочками. Его можно добавить в свежем виде или промариновать в яблочном уксусе с добавлением сахара. Смешиваем все компоненты в миске. Сыр натираем на крупной терке или нарезаем мелкими кубиками. В дополнение к сыру можно добавить любой из перечисленных компонентов, а можно добавить только сыр.

Перемешиваем салат, смешиваем его с майонезом, добавив по вкусу соль и перец. Подаем салат в большом салатнике или порционно, разложив его в тарелки через мелкие сервировочные кольца. Так же можно подать салат в стаканах. Украшаем зеленью. ***** Приятного аппетита!