Правило 5. Сколько времени нужно варить холодец... — холодец из свинины (свиных ножек, рульки) 5-6 часов; — холодец из курицы 3-4 часа; — холодец из говядины 7-8 часов. Правило 7. Правильная температура — залог успеха...... Рецепт холодца Для приготовления вкуснейшего холодца понадобятся такие продукты: • свиная рулька весом около килограмма; • 0,5 кг свинины; • одна луковица; • 2-3 лавровых листа; • 5-6 горошин душистого перца; • 2-4 зубчика чеснока; • 2,5 ....... ВЕСЬ рецепт приготовления на нашем сайте по ссылке: http://www.gotoviti.ru/2016/11/8.html