Ингредиенты 450 гр. макароны 450 гр. шампиньоны 1/2 шт. курица (грудка вареная) 100 гр. сыр (твердый) 1/2 чашки помидоры (вяленые, по желанию) 1/4 стакана мука 2 чашки молоко 1 чашка бульон (куриный) 3 зубчика чеснок 4 ст.л. сливочное масло по вкусу паприка по вкусу перец (молотый) по вкусу соль Инструкции 1. Макароны выкладываем в кипящую соленую воду и отвариваем около 10 минут. Готовые макароны откидываем на дуршлаг. 2. Шампиньоны промываем и нарезаем ломтиками. 3. В сковороду выкладываем масло и растапливаем. 4. Добавляем подготовленные ломтики шампиньонов и варим 5 минут, помешивая. 5. Выкладываем в грибы мелко нарезанный чеснок, приправляем солью и молотым перцем. 6. Добавляем в грибы муку и хорошо перемешиваем. 7. Вливаем молоко, куриный бульон, перемешиваем и варим ароматный грибной соус, пока не загустеет. 8. Выкладываем в сковороду подготовленные макароны, нарезанную на кубики куриную грудку, нарезанные вяленые помидоры и хорошо перемешиваем. Варим макароны с курицей и грибами в соусе 2-3 минуты. 9. Посыпаем паприкой, перемешиваем. 10. Добавляем натертый сыр и хорошо перемешиваем. 11. Готовые вкуснейшие макароны с курицей и грибами раскладываем по тарелкам и подаем с овощным салатиком. Приятного аппетита!!!

#ОсновноеБлюдо #макароны