Омлет в мультиварке

Приготовить вкусный омлет в мультиварке гораздо легче, чем на сковороде. Сомневаетесь? Тогда попробуйте наш простой рецепт и вы убедитесь, что это действительно так. А еще почувствуете, что такой омлет получается более ароматным и вкусным.
Вам понадобится:
Яйца – 5 шт;
Молоко – 1 стакан;
Сливочное масло – 20 гр;
Соль, перец – по вкусу.
Приверженцы здорового питания уже давно оценили преимущества приготовления пищи в мультиварке. Это чудо кулинарной техники великолепно справляется с самыми сложными рецептами, но разницу во вкусе и аромате пищи можно легко заметить даже при готовке простых блюд. Тот же омлет из привычных продуктов приобретает совершенно другой вкус. А щадящая технология приготовления пищи позволяет сохранить больше полезных веществ и витаминов.
Приготовление
Приготовить омлет в мультиварке очень легко. На сковороде он может пригореть или получиться недостаточно пышным, а в мультиварке подобные неприятности полностью исключены.
Яйца разбиваем в миску и перемешиваем до однородной массы.
Вливаем молоко и взбиваем смесь до слегка желтоватого цвета. Чем светлее молочно-яичная смесь, тем воздушнее и нежнее получится блюдо.
Добавляем кусочек масла, солим и перчим по вкусу.
Выливаем смесь в кастрюлю мультиварки и готовим в режиме выпекания. Время выпекания выставляется в диапазоне от 10 до 25 минут в зависимости от модели. Например, омлет в мультиварке «Панасоник» готовится в течение 20 минут.
Оставляем омлет на 5-10 минут потомиться: так он будет еще вкуснее.
Готовое блюдо разрезаем на кусочки, украшаем зеленью и сразу подаем к столу.
Этот нехитрый рецепт омлета в мультиварке непременно станет одним из ваших любимых вариантов приготовления простых и быстрых завтраков.
Подсказка:
Это блюдо очень легко дополнить самыми разными ингредиентами: грибами, кусочками овощей, колбасой, вареной или копченой курицей, сосисками. Поэтому перед тем как приготовить омлет загляните в холодильник: там наверняка найдется множество продуктов, которыми можно очень удачно разнообразить этот простой рецепт.
Приятного аппетита!