Шашлык из печени

У нас сегодня настоящий выходной. Валялись часов до 8. Обычно муж встаёт в 5, а я в 6-6.30.
На обед приготовили
❗Шашлык и печени с курдюком.
Ну а потом на море, купаться)))!!!
Способ приготовления:
🍖Печень говяжья и курдюк нарезаем небольшими кусочками. На 500гр. печени 50 гр. курдюка.
🍖 Нанизываем на шпажки или шампура.
🍖Готовим как обычный шашлык.
☝️Важно не передержать, иначе печень станет сухая и жёсткая.
Приятного аппетита!!!
#шашлыкизпечени #шашлык #печеньнауглях #печеньнамангале #печеньнагриле #печеньговяжья #блюданамангале #блюданакостре #готовимвместесаллой #шашлыки🍖