Предыдущая публикация
Французский луковый суп с гренками
Ингредиенты:
Лук — 930 г
Сливочное масло — 5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 2 ст. л.
Белое вино — 0,5 стак.
Куриный бульон — 4 стак.
Жирные сливки — 2 стак.
Тимьян — 1 шт.
Соль — по вкусу
Сыр — 70 г
Петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите лук, разрежьте его пополам, а затем порежьте тонкими ломтиками.
2. Растопите масло в кастрюле, добавьте в нее лук и сахар, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 20 минут, периодически помешивая.
3. Снимите крышку, увеличьте огонь до среднего и готовьте еще 20–25 минут.
4. Добавьте муку и перемешайте, затем влейте вино и доведите до кипения.
5. Влейте куриный бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 25 минут.
6. Добавьте в кастрюлю сливки, измельченный тимьян и готовьте еще несколько минут. Суп готов!
7. Нарежьте багет и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Натрите сыр и выложите его на кусочки багета.
8. Поставьте противень с багетами в заранее разогретую до 200 C духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, а края багета не обжарятся.
9. Налейте суп в тарелку, сверху выложите сырный багет, посыпьте измельченной петрушкой и немедленно подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Kimberly Killebrew
Фильтр
00:10
Владимир Путин приветствовал финалистов Премии «Россия – страна возможностей»
В Мастерской управления «Сенеж» прошла церемония награждения второго сезона Премии «Россия – страна возможностей». Из сотни финалистов жюри и народное голосование выбрали десять победителей, представляющих девять регионов страны. Их проекты признаны наиболее значимыми для развития общества и экономики России.Приветствие финалистам направил Президент Российской Федерации Владимир Путин – его слова зачитал Андрей Бетин, ректор Мастерской управления «Сенеж». Победители получили заслуженное признание за свои инициативы, которые могут вдохновить новых участников на собственные проекты.
Ставьте «Класс», если вам интер
Google заплатит 55 млн штрафа в Австралии за предустановку поиска
Корпорация Google должна выплатить 55 миллионов долларов по решению Федерального суда Австралии.Причиной штрафа стали признанные антиконкурентными соглашения с операторами Telstra и Optus. Эти договоры гарантировали, что поисковик Google будет предустановлен на устройства Android и назначен службой по умолчанию. Практика применялась с конца 2019 по начало 2021 года дочерней структурой Google в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Суд установил, что подобные действия ограничивают конкуренцию и свободу выбора конечных пользователей.
Таким образом, власти Австралии взяли курс на сдерживание монопольных практик крупных технологиче
Уиткофф, Кушнер и Дмитриев в Грановитой палате Кремля – редкие кадры дипломатического закулисья
Американский дипломат Стивен Уиткофф, выполняющий роль спецпосланника президента США, и предприниматель Джаред Кушнер, один из ключевых политических советников Дональда Трампа в прошлом, посетили Кремль вместе с Кириллом Дмитриевым, гендиректором Российского фонда прямых инвестиций. Дмитриев показал им Грановитую палату – тронный зал XVI века, созданный мастерами Марко Фрязиным и Пьетро Антонио Солари. На фото видно, как все трое рассматривают уникальные исторические интерьеры, а подпись «Диалог Россия–США» намекает на дипломатическую подоплеку визита.После исторической экскурсии американские го
Редкоземельные металлы – ключ к высоким технологиям и оборонной промышленности
Редкоземельные металлы становятся ключевым ресурсом для развития высоких технологий и оборонной промышленности России.В эту группу входят 17 элементов, включая скандий, иттрий, церий и европий, каждый из которых имеет уникальное применение. Особое значение имеют неодим и празеодим, необходимые для создания современных двигателей и систем наведения. Их добыча планируется в Ангаро-Енисейской долине, что является частью стратегии технологического суверенитета.
Другие элементы, такие как самарий и гадолиний, широко используются в производстве электроники и медицинской техники. Таким образом, освоение редкоземельн
Покажите, как меняется ваш город благодаря народной программе
«Единая Россия» приглашает всех жителей страны принять участие во всероссийском фотоконкурсе и продемонстрировать, как развивается их город или район. Для участия нужно выбрать номинацию, загрузить фотографию нового или обновленного объекта и коротко рассказать о нем.Принимаются снимки школ, больниц, культурных центров, библиотек, благоустроенных парков, спортплощадок, дорог и предприятий – любой объект, который улучшает жизнь людей. Голосование будет открыто с 1 февраля по 15 апреля 2026 года, а награждение победителей пройдет 15 мая в Москве. Лучшие работы также покажут на региональных выставках с 1 мая по 15 июня.
Ставьте «
01:15
Владимир Путин обсудил мирный план с США перед визитом в Индию
Президент России Владимир Путин рассказал India Today о недавних переговорах в Москве со спецпосланником президента США Стивом Уиткоффом и Джаредом Кушнером, посвященных урегулированию конфликта на Украине. Владимир Путин отметил, что встреча была необходима, хотя в данный момент тема может не привлекать большого внимания.В интервью также обсуждались двусторонние отношения с Индией и предстоящая встреча с премьер-министром Нарендрой Моди. Владимир Путин подчеркнул важность стратегического партнерства с Индией и выразил радость предстоящей встрече со своим «другом, премьер-министром Моди».
Государственный визит продлится два дн
загрузка
Показать ещё