Ингредиенты: Куриные сердца - 500 гр Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 2 ст. л. Лук-порей - 20 гр Оливковое масло - 2 гр Соль, специи - по вкусу Приготовление: Сердечки промываем, убираем лишний жир. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла. После того, как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая. Далее добавляем соль, специи и чуточку черного молотого перца. Следом за приправами добавляем 2 столовые ложки сметаны или йогурта. Все тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут. Посыпаем зеленой частью лука порея. Приятного аппетита! #МясныеБлюда