Ингредиенты: Форель - 3 шт Лимоны - 0.5 шт Оливковое масло - 1 ч. л. Зелёный лук - по вкусу Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу Смесь трав - по вкусу Приготовление: Готовлю форель, примерно минут двадцать при температуре 200 С. Сначала чищу и потрошу тушки форели. Капаю на нее в разных местах лимонный сок и приправляю смесью итальянских трав. Брюшко начиняю зеленым луком, петрушечкой и укропчиком. Как можно плотнее обматываю каждую форельку фольгой и немедленно в духовку. Через двадцать минут обед готов. О том как ее украсить можно не заботиться, всё равно она станет украшением любого стола, особенно если к ней подают белое столовое итальянское вино. #рыба