Сколько по времени необходимо жарить на сковороде шампиньоны?

На самом деле эти грибы можно есть даже в сыром виде, но только маленьких размеров и без пятен.
Поэтому долго жарить их не нужно. Если грибы нарезаны, то достаточно 3-5 минут. Если готовить с луком, то его следует обжарить в первую очередь до полуготовности, затем уже добавить грибы.