Молоко с миндалем и медом

ингредиенты:
Молоко – 500 мл
Миндаль – 30 г
Мед – 45 мл
Семена кардамона – 1 г
Приготовление:
Орехи размельчить в кухонном комбайне. Высыпать их в миску, добавить 160 мл молока и размешать до получения однородной массы. Перелить в кастрюлю и размешать с оставшимся молоком.
Молоко нагреть на сильном огне и, постоянно помешивая, довести до кипения. Убрать кастрюлю с огня, добавить семена кардамона. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
Выключить газ, добавить мед и переливать молоко из одной чашки в другую до появления пены и можно пить.
Приятного!