Безалкогольный "Мохито"

Ингредиенты:
Мята свежая - 20 г
Лайм или лимон - 1 шт.
Сахар - 1 ч. ложка + для декора
Имбирь свежий - 4 г
Вода газированная "Спрайт" (или содовая) - 360-400 мл
Лед - 200 г
Приготовление:
Начнем с украшения стаканов. Отрезаем дольку лайма, смазываем края стаканов с внутренней и внешней стороны. Опускаем верх стакана в сахар.
В ступку отправляем листики свежей мяты и половину лайма, нарезанного кубиками. Превращаем всё в кашицу.
Добавляем 1 ч. ложку сахара и перетираем, чтобы лайм пустил сок.
Перекладываем лайм с мятой в стаканы. Очищаем корень имбиря и в каждую порцию добавляем по 2 небольших кружочка.
От оставшегося лайма отрезаем 2 кружочка для украшения, а остальной лайм нарезаем дольками.
В стаканы закладываем лёд, чередуя с дольками лайма. (Чтобы лёд был прозрачный, заливаем в формы кипяченую, но не горячую воду.)
Заливаем всё сладкой газированной водой. Украшаем листиками мяты, декорируем стаканы кружочками лайма и сразу подаем на стол.