Кукуруза: суперпродукт, который мы недооценивали!

Узнайте, в чем секрет здоровья в каждом зернышке
Вы когда-нибудь задумывались, почему кукуруза такая популярная в разных уголках мира? Оказывается, этот солнечный злак — настоящая кладовая пользы, проверенная веками! Ещё 9 тысяч лет назад ее выращивали в Мексике, и с тех пор кукурузные початки не покидают наши столы. Какие чудеса скрываются внутри золотого зерна?
Кукуруза — это не только вкусное лакомство, но и целый витаминный коктейль. В одном початке вы найдёте витамины A, C, PP, E, D, K, а также энергию группы В! А что насчет минералов? Кукуруза наполнена калием, кальцием, фосфором, железом, магнием, а еще никелем и медью. Не забудьте про клетчатку: в 100 г сырой кукурузы её около 2,5 г — важное подспорье для нашего пищеварения и профилактики запоров.
Вы удивитесь, но регулярное употребление кукурузы помогает укрепить самые разные системы организма. Чаще готовьте блюда из початков и зерен: это снижает риск инсультов, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний! Всё благодаря пищевым волокнам, витамину Е, полезным минералам и активизации обмена веществ.
Кукуруза не зря рекомендована нашим специалистами для семьи и детей: укрепляет иммунитет, насыщает витаминами, питает и даже защищает от мышечной дистрофии. Особенно она полезна людям старшего возраста: природная поддержка для суставов и нервной системы. Не забудьте: даже консервированная кукуруза сохраняет почти все свои ценные свойства.
Включая кукурузу в рацион, мы заботимся о здоровье своей семьи и отдаём дань традициям: ведь для россиян с их любовью к природе и семейным ужинам за большим столом важно выбирать лучшие продукты. Всё это — подтверждено советами специалистов и материалами Роспотребнадзора РФ.
А вы любите кукурузу? Какая ваша любимая кукурузная история или рецепт? Делитесь в комментариях, ставьте «класс» и расскажите друзьям — пусть о пользе этого злака узнают все!