🍝 🍲 🍝 КОНФИТЮР ИЗ ПЕРЦЕВ🍝 🍲 🍝 2⃣ 1⃣= 1⃣ 0⃣= 2⃣ 0⃣ 1⃣ 9⃣

https://ok.ru/gotovimsolimmarinuem

Марина Юрчук (Рудь) - автор фото и рецепта   Предлагаю вам рецепт приготовления конфитюра из перца - отличного варианта для маринада мяса, курицы и заправки для салата. Рцепт я увидела у Ольги Сергеенко, и сразу решила приготовить. Конфитюр получается - острый, пикантный и невероятно ароматный. Рецепт копирую: Ингредиенты и приготовление : перец красный "ратунда" - 1 кг(у меня обыкновенный, но крупный и мясистый), перец острый - 250 гр. ,сахар - 500 г, , соль - по вкусу (1 ст.л. с горкой), винный уксус - 100 мл., 1 пакетик "Конфитюрка". Перец помыть, удалить семена, просушить от воды, пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, уксус и поставить варить. Довести до кипения и проварить 5 минут. Отставить до следующего дня. Варить в три приёма. На третий раз добавить "Конфитюрку", проварить 5 минут, помешивая. Разложить в стерильные баночки и закатать! Очень вкусно с сыром, с птицей, с мясом на гриле. Можно также смазать курицу перед тем, как отправить ее на вертел. Удачной заготовки и приятного аппетита!!!.........РЕЦЕПТ взят из  открытого источника без изменений...........администратор группы #перец